Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.

In una ciotola grande, unisci le cimette di broccoli, l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, il sale, il pepe nero e i fiocchi di peperoncino (se usati). Mescola fino a quando sono ben ricoperte.

Posiziona i broccoli conditi nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato. Evita di sovraccaricare per una cottura uniforme.

Friggi ad aria per 8-10 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una croccantezza uniforme, fino a quando i broccoli sono teneri e leggermente croccanti.

Rimuovi dalla friggitrice ad aria e servi immediatamente.