In una ciotola, mescolare la farina, le uova, lo zucchero, il burro fuso, il liquore, e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Coprire l'impasto con della pellicola trasparente e lasciar riposare per almeno 30 minuti.

Dividere l'impasto in piccole porzioni e stenderle con un mattarello fino ad ottenere delle sfoglie sottili.

Tagliare le sfoglie in rettangoli con una rotella dentellata.

In una pentola, scaldare abbondante olio per friggere.

Friggere i rettangoli di pasta in olio caldo, girandoli una volta, finché saranno dorati e croccanti.

Scolare le chiacchiere su carta assorbente per eliminare l'eccesso di olio.

Cospargere le chiacchiere con abbondante zucchero a velo prima di servire.