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A delicious plate of coppa del nonno fatta in casa senza gelatiera

Coppa del Nonno Fatta in Casa Senza Gelatiera

Un dessert delizioso e facile da preparare, perfetto per gli amanti del caffè e della panna.
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Prep Time 15 minutes
Freezing Time 3 hours
Total Time 3 hours 15 minutes
Servings: 4 coppette
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredienti
  • 200 ml panna fresca da montare
  • 100 ml latte condensato
  • 2 tsp caffè solubile sciolto in pochissima panna calda
  • 1 tbsp cacao amaro per spolverizzare

Equipment

  • Mixer

Method
 

  1. Montare la panna fresca fino ad ottenere una consistenza ferma.
  2. In una ciotola, mescolare il latte condensato con il caffè solubile precedentemente sciolto in pochissima panna calda.
  3. Delicatamente, incorporare la panna montata al composto di latte e caffè, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare la panna.
  4. Versare il composto ottenuto nelle coppette da dessert.
  5. Mettere le coppette nel freezer e lasciarle rassodare per almeno 3 ore.
  6. Prima di servire, spolverizzare la superficie con del cacao amaro.

Nutrition

Calories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 18gSaturated Fat: 11gCholesterol: 65mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 18gVitamin A: 300IUCalcium: 100mgIron: 0.5mg

Notes

Per un tocco extra, aggiungi una spolverata di cannella o servi con biscotti al cioccolato. Assicurati che la panna sia ben fredda prima di montarla per ottenere la migliore consistenza.
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