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A delicious plate of macedonia di frutta con succo di arancia e menta

Macedonia di Frutta con Succo di Arancia e Menta

Un fresco e delizioso dessert fatto con frutta di stagione e un tocco di menta.
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Prep Time 15 minutes
Resting Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Frutta
  • 2 cups fragole cubetti
  • 2 cups kiwi cubetti
  • 2 cups pesche cubetti
  • 2 cups melone cubetti
  • 1 cup succo di arancia fresco
  • 1 tablespoon succo di limone
  • 1 tablespoon zucchero opzionale
  • 1 handful foglie di menta fresca spezzettate

Equipment

  • Mixing Bowl

Method
 

  1. Tagliare tutta la frutta fresca di stagione (fragole, kiwi, pesche, melone) a cubetti di dimensioni simili.
  2. Riunire la frutta tagliata in una ciotola.
  3. Condire la frutta con il succo di arancia fresco e il succo di limone.
  4. Aggiungere lo zucchero (opzionale) e mescolare delicatamente.
  5. Spezzettare a mano le foglie di menta fresca e aggiungerle alla ciotola.
  6. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  7. Far riposare la macedonia in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Nutrition

Calories: 150kcalCarbohydrates: 38gProtein: 2gSodium: 5mgPotassium: 450mgFiber: 5gSugar: 30gVitamin A: 1200IUVitamin C: 90mgCalcium: 40mgIron: 0.8mg

Notes

Per una variante ancora più dolce, aggiungi una spruzzata di miele sopra prima di servire. Questa macedonia è perfetta per un picnic o come dessert leggero.
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