Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
- In una ciotola, unisci la farina, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, il sale e il pepe.
- In una seconda ciotola, sbatti le uova.
- In una terza ciotola, metti il pangrattato.
- Passa ogni pezzo di pollo nella miscela di farina, poi immergilo nelle uova sbattute e infine ricoprilo con il pangrattato.
- Disponi i nuggets di pollo impanati in un solo strato nel cestello della friggitrice ad aria. Spruzza leggermente con lo spray da cucina.
- Friggi ad aria per 10 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una cottura uniforme.
- Controlla la cottura (la temperatura interna dovrebbe raggiungere i 74°C). Se necessario, friggi ad aria per altri 1-2 minuti.
Nutrition
Calories: 320kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 3gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 40mgIron: 2.5mg
Notes
Per nuggets extra croccanti, considera di immergerli due volte nelle uova e nel pangrattato.
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