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A delicious plate of Okra Fritta in Friggitrice ad Aria

Okra Fritta in Friggitrice ad Aria

Un delizioso snack croccante, perfetto come contorno o antipasto. Facile e veloce da preparare nella friggitrice ad aria.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Preheating Time 5 minutes
Total Time 22 minutes
Servings: 4 porzioni
Course: Snack
Cuisine: Italian
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredienti
  • 450 g okra fresca, pulita e tagliata a pezzi di 1,5 cm
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1/2 cucchiaino pepe nero
  • 1/2 cucchiaino aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino paprika affumicata opzionale

Equipment

  • Friggitrice ad Aria

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per circa 5 minuti.
  2. In una ciotola grande, mescola l'okra affettata con l'olio d'oliva, il sale, il pepe nero, l'aglio in polvere e la paprika affumicata fino a quando non è ben condita.
  3. Posiziona l'okra in un solo strato nel cestello della friggitrice ad aria. (Potrebbe essere necessario cuocere in più riprese a seconda delle dimensioni della tua friggitrice ad aria.)
  4. Friggi ad aria per 12 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per garantire una cottura uniforme.
  5. Una volta cotta, rimuovi dalla friggitrice ad aria e servi immediatamente.

Nutrition

Calories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 12gSaturated Fat: 2gSodium: 300mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 1000IUVitamin C: 20mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Per una croccantezza extra, puoi cospargere l'okra con farina di mais prima di friggerla in aria. Servi l'okra fritta subito per una migliore croccantezza.
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