Go Back
–+ servings
A delicious plate of Patate Fritte in Friggitrice ad Aria

Patate Fritte in Friggitrice ad Aria

Le patate fritte croccanti e deliziose sono facili da preparare nella friggitrice ad aria. Perfette come contorno o snack.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 portions
Course: Side Dish, Snack
Cuisine: Italian
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Ingredienti
  • 700 g patate baby (o piccole patate Yukon gold)
  • 2 cucchiai olio d'oliva
  • 1 cucchiaino aglio in polvere
  • 1 cucchiaino cipolla in polvere
  • 1 cucchiaino paprika
  • 0.5 cucchiaino sale
  • 0.25 cucchiaino pepe nero
  • prezzemolo fresco (opzionale, per guarnire)

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

  1. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C.
  2. Lava e taglia a metà le patate baby. Se usi patate più grandi, tagliale a pezzi delle dimensioni di un boccone.
  3. In una ciotola grande, unisci le patate, l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika, il sale e il pepe nero. Mescola fino a quando le patate sono ben ricoperte.
  4. Metti le patate condite nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato.
  5. Cuoci a 200°C per 20-25 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per una doratura uniforme.
  6. Controlla la cottura; le patate dovrebbero essere tenere con una forchetta e croccanti all'esterno. Cuoci per ulteriori 2-5 minuti se necessario.
  7. Rimuovi dalla friggitrice ad aria e guarnisci con prezzemolo fresco se desiderato. Servi caldo.

Nutrition

Calories: 200kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 340mgPotassium: 700mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 20mgIron: 1.5mg

Notes

Per una croccantezza extra, metti le patate tagliate in acqua per 30 minuti prima di condirle, poi asciugale bene prima di aggiungere olio e spezie.
Tried this recipe?Let us know how it was!