Ingredients
Equipment
Method
- Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per 3-5 minuti.
- Asciuga i filetti di salmone con della carta assorbente e mettili in una ciotola.
- Versa l'olio d'oliva sul salmone e cospargi con aglio in polvere, paprika, sale e pepe nero. Massaggia le spezie uniformemente sui filetti.
- Posiziona i filetti di salmone nel cestello della friggitrice ad aria, con la pelle rivolta verso il basso, assicurandoti che non si tocchino.
- Cuoci a 200°C per 8-10 minuti, o fino a quando il salmone si sfalda facilmente con una forchetta e raggiunge una temperatura interna di 63°C.
- Rimuovi con cautela il salmone dalla friggitrice ad aria e servi con spicchi di limone.
Nutrition
Calories: 350kcalCarbohydrates: 5gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 30mgIron: 1.5mg
Notes
Per un sapore extra, marinate il salmone nell'olio d'oliva e nelle spezie per 15-30 minuti prima della cottura.
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