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A delicious plate of sbriciolata alla nutella senza cottura

Sbriciolata alla Nutella Senza Cottura

Una deliziosa torta senza cottura con biscotti, mascarpone, panna e Nutella, perfetta per ogni occasione.
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Prep Time 20 minutes
Tempo di Riposo 2 hours
Total Time 2 hours 20 minutes
Servings: 8 porzioni
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Base e Topping
  • 300 g biscotti secchi tipo digestive
  • 150 g burro fuso
Ripieno
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml panna da montare
  • 50 g zucchero a velo
  • 150 g Nutella

Equipment

  • Tortiera

Method
 

  1. Frullare i biscotti secchi tipo digestive fino a ottenere una consistenza simile a delle briciole.
  2. Mescolare i biscotti frullati con il burro fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.
  3. Pressare metà del composto ottenuto sul fondo di una tortiera per creare la base della sbriciolata.
  4. Preparare la crema montando il mascarpone con la panna da montare e lo zucchero a velo fino ad ottenere una consistenza soffice.
  5. Versare la crema ottenuta sulla base di biscotti nella tortiera.
  6. Aggiungere la Nutella a cucchiaiate sulla crema.
  7. Coprire il tutto con il resto dei biscotti sbriciolati.
  8. Mettere la sbriciolata alla Nutella in frigorifero per almeno un paio d'ore affinché si rassodi.

Nutrition

Calories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 60mgIron: 1.5mg

Notes

Per un tocco in più, potete aggiungere delle nocciole tritate tra gli strati o sopra la torta. Assicuratevi che la sbriciolata sia ben raffreddata prima di servirla per ottenere la giusta consistenza.
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